Sentiers de voyages mémorables … Saveurs gustatives
Comme je l’explique ici, depuis toute petite mes parents m’ont élevée avec cette ouverture aux autres. Nous avons eu la chance de pouvoir voyager dans le monde entier. Ces expériences m’ont poussée à déménager et vivre dans pleins d’endroits différents (Caraïbes, France continentale, États-Unis, Corse, etc).
D’où l’idée de ce blog voyage et bien-être.
Bien manger, être en harmonie avec son corps de l’intérieur afin de parler voyage, sillonner les sentiers du monde.
Parce que je me suis souvent demandé : comment on fait, en vrai ?
Comment voyager sur les sentiers rocailleux, sinueux, ensablés, ou doux comme la soie… Sans se demander si on ne sera pas malade ou si on ne va pas finir hospitalisé ? Où trouver des restaurants adaptés et que manger là-bas ? Quelles activités faire sur place sans s’épuiser ? Comment en profiter malgré tout ?
Parce qu’un jour tout a basculé.
J’étais dans la salle d’attente, chez le médecin. Insouciante. Et puis il est entré. Il a prononcé des mots qui allaient marquer à jamais ma vie.
Un choc ! Le premier d’une longue série. Une sorte d’inventaire à la Prévert version médicale. C’est là que j’ai découvert l’alimentation anti-inflammatoire.
Pas comme une mode, mais comme une véritable renaissance. Petit à petit, j’ai repris des forces et retrouvé l’envie de prendre l’avion à la découverte des trésors du monde.
Et c’est tout cela que j’ai envie de partager avec vous aujourd’hui.
Peut-être que toi aussi, tu souffres de maladies chroniques, tu te bats contre ton propre corps. Tu veux voyager mais tu hésites : il y a de l’espoir !!! Regarde les magnifiques endroits qu’il te sera possible de découvrir, comme ici en Corse.
Sur cette page, tu trouveras donc mes recettes préférées (sans gluten, pauvres en sucre comme cette boisson chouchou, riches en couleurs), des petits rituels santé à intégrer quotidien, et bien sûr, mes coups de cœur voyage. Parce que oui, même avec tout ça, on peut encore sillonner le monde, danser sous les tropiques, savourer la vie. Juste différemment…
Et si vous voulez partager nos aventures, on se retrouve avec plaisir sur les réseaux.
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